“妈，以后虎臣可就是吃公家饭了，真的多亏花城和弟妹，不然我们连想都不敢想。”陈秀英也是笑得合不拢嘴。</p>

“你大哥是不是也能有城里户口了？”</p>

老妈突然冒出一句。</p>

一群人的目光都看向张花城，城里户口，就代表是城里人了！</p>

当城里人的好处太多了，不但不需要交公粮，还能每个月得到一些农村人根本得不到的票券。</p>

公粮是农民按照国家规定将部分粮食无偿上交，缴纳对象只有农民，城里人只需要通过工资纳税，工业劳动等方式参与国家建设，无需缴纳公粮。</p>

哪一个老百姓不想当城里人？</p>

“这个以后再说，我先做菜你们跟着学！”张花城一听就转移了话题，县城的城里身份对他而不如留在大队，他也想等看看。</p>

毕竟他想将张家堂脱离出来，真脱离出来，他绝对能将张家堂过上城里人都羡慕的生活。</p>

张花城开始做菜了，一群人都围着看围着学。</p>

同时他也会讲解。</p>

“厨师入门必须掌握三个核心技能，三者相辅相成缺一不可，第一是刀工，刀工决定食材的形态，影响烹饪的效率，大哥今天开始你就从刀工先开始学习，每日练习基础切配，第二个是翻锅，保证受热均匀，菜的口感才能好，最后一个就是火候，我们都是烧柴做菜，所以控制火候是关键，菜好不好吃就看火候如何了。”</p>

“慢，慢点，我记一下。”</p>