美食往往藏在街头巷尾，吃习惯米其林大餐的陆晨矅也是吃得眉眼舒展。

“怎么样？很新鲜吧。”

苏姜乐哉哉地与他推荐，“这个小管鱿鱼平时可见不到，老板私藏想自己吃的，被我找出来了。”

陆晨矅夹一筷来尝，新嫩脆爽，不是一般的好吃。

苏姜与他介绍，“a城离海边有两三小时的路程，按正常的批发流程，中间有好几道中转，海鲜再到餐桌上就不可能那么新鲜。这边的海鲜排档都是凑单的，几家凑一车，冷链运输，海边到排档，点对点对接，新鲜比海边肯定不如，但也算可以了。”

陆晨矅有郑俊项这个餐饮圈大佬的死党，但也没有听过这么细节的操作。

“你知道得挺多啊。”

苏姜白他一眼，“为了这一口吃的，我能不打听嘛，这叫深入生活。”

陆晨矅莞尔，慢悠悠地吃一会儿，他问，“元堰……”

“我拒绝了。”

苏姜一句话挡住了他的问题。

陆晨矅挑眉，“那……”

“大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。”苏姜已经想好了，“我自己就是资本，自己投钱自己赚。”