这样的灼热混合气体进入炼铁炉内燃烧，可以有效确保炉内高温。</p>

高温有多少？稳稳保持在一千五百度以上。</p>

铁矿石在这种炼铁炉里，很快便熔化，经过各种除杂工艺，变成铁水从炉口流出去。</p>

宇文皛听到这里，发问：“一千五百度以上..你们如何知道炉内温度有多少？一般的温度计，根本就受不了那么高的温度。”</p>

一名技术员回答：“回大王，新式炼铁炉用的是热电温度计，能耐高温。”</p>

“寡人知道，就是这热点温度计的测温原理有些复杂....”</p>

“大王，热电温度计的原理大致如下：由两种导体构成的棒状回路，若两端出现温度差，其回路内就会产生电流...”</p>

“回路两端温差越大，电流越强，于是可以根据电流的强弱，判断受热端温度的高低。”</p>

“所以，用耐热合金制作的热电温度计，透过炉壁进入炉内，工人们在外面看电流表，看指针所指刻度对应的温度，就能知道炉内的炉温有多少。”</p>

“当然，原理很简单，要实现起来却不简单....”</p>

“温”字，是天子名讳，按说要避讳，用别的字替代，但这个字确实难替代，所以朝廷对于“温”在工业、科学技术上的使用不做限制，故而宇文皛和技术员才能大大咧咧的说“气温”、“炉温”。</p>

这样的解释简单易懂，宇文皛点点头，又问：“炉温达到一千五百度以上，这不是可以炼钢了？”</p>

那技术员回答：“大王说的是，这种炼铁炉，实际上就是炼钢炉，因为炉温足够高，只要控制好铁水含碳量，就能炼出钢。”</p>

“按照如今的研究结果，生铁和熟铁的区别在于“含碳量”：含碳量大于百分之二的铁就是生铁，含碳量小于千分之二的铁就是熟铁。”</p>

“而含碳量在千分之二到百分之二之间的铁，就是钢。”</p>

“所以，炼铁时，控制好含碳量，尽可能除去其他杂质，就能得到想要的生铁、熟铁还有钢。”</p>

“生铁、熟铁的冶炼相对容易，至于炼钢，难度颇大，细细说起来，几日都说不完。”</p>