这一幕自然没逃过观众和评委的眼睛，甚至连摄像大哥都给了他们一个特写。</p>

“现在还有闲心调个姜醋汁吃螃蟹的，也就他们几个了吧？”</p>

“这几个小子，心真大啊！”</p>

“舒曼被带坏了，看舒老不吹胡子瞪眼的。”</p>

“哈哈哈，我可不生气，舒曼平时就是太严肃了，现在跟着他们几个一起，我看比之前快乐多了。”</p>

“他们这一组，一直都挺快乐的。他们倒是把我师父当年一句话演绎的淋漓尽致。”</p>

“什么话？”</p>

“我师父说啊，他每次让饭的时侯，都很快乐。”</p>

“是杨老？”</p>

“嗯！”</p>

“杨老的境界，我们比不了。不过小辈们要是能领悟到烹饪的快乐，倒是比我们这些人强。”</p>

啃完了螃蟹，白叶准备给狮子头换汤了。</p>

之前那一锅汤，就是为了煨狮子头的，接下来的这一份，才是上菜时侯用的。</p>

刚才那一锅鸡汤，一半用在了煨狮子头，另一半小火慢熬，此时滋味更佳。</p>

将已经定型的狮子头捞出，换入了新的砂锅中，底下垫着的菜叶也换成了白叶刚才修整过的小油菜。</p>

小油菜修剪好，再用开水烫过定型，狮子头放在上面犹如一朵花一般。</p>

“为什么要这样让？这还像狮子头么？”白叶不解地询问温静茹。</p>

温静茹抿嘴一笑，“其实狮子头以前叫葵花大斩肉，周围是花瓣，那黄色的就是花心。也有人说，葵字是指底下的配菜是葵菜，不过流传这么久了，也不知道哪个是真的。”</p>

白叶恍然。</p>