第1103章把猪当亲儿子养(第1/3页)
作品:《抗战之第十班》这几天李剑一直在忙着,首先就是在农场里面选了几头猪,他们要做烧烤肯定少不了肉,这些猪就成了祭旗的了。</p>
而这些女人现在居然拿着刀子整天削竹签,那一根跟细长的竹签很快就成型了。</p>
为了她们做生意的事情,李剑特意把他们叫了过来,烧烤的手艺这里面的人都能学会,可同样的,别人也能学会呀!</p>
最关键的就是特色,而路小凤家里以前是做大厨的,她知道一些酱料的秘方,其它的一些调料方子都是李剑花钱搜集来的,最后花了三天时间试出来一种味道最好的。</p>
其实也就是先调配出好几种酱料,然后掺一下,这是目前所能弄出来的最好的调料了。</p>
还有一些香料什么的则需要到别的地方买。</p>
一连半个月李剑都在为了她们的事情忙活着呢。</p>
他们不光要要卖烧烤,那点东西养不活多少人的,还得有一些其它东西卖才行。</p>
既然是一个铺子,最好什么吃的都卖。</p>
李剑把胡家的糕饼铺安排在隔壁,自己则是弄了一个不一样的铺子。</p>
老张他们帮不上什么忙,李剑也不需要他们帮忙,农场的事情也得有人去干!</p>
“队长,猪肉已经切好了,还有一些羊肉和之前弄的牛肉!”</p>
“那边的臭豆腐和鱼干什么的都准备好了!”</p>
几个战士帮着把东西抬了进来这一次他们没弄太多,现在又没有冰箱,这些肉不好保存。</p>
李剑拿起一块肉,放在砧板上切成一块块小肉。</p>
“跟着我做,像这样先把肉切好!”</p>
一群女人还是挺能干的,不一会儿把肉切的规规矩矩的,大小正好,比李剑切的不知道好多少被,也好看。</p>
可惜这些都没用,只见李剑用竹签把小肉块串起来,不到五分钟就串了几十串!</p>
反正这就是准备工作,其余的工作她们都知道了,不就是做烧烤嘛!</p>
李剑是很简单就弄到了一些硝石什么的。</p>
为了肉类的保存李剑可是下了大功夫了。</p>
现在还是天寒地冻的,因此肉串根本就不用冷冻放在那儿,不到一会儿就回冻的跟石头一样硬!</p>