对于生产面粉的事情，壮很是积极，华说的石磨什么的，壮并不清楚，但是石臼完全没有问题，照着铜臼做一个就好了。</p>

壮花了一整天的时间，做好了石臼，又花了一天的时间把石臼里打磨好，然后用石杵捣麦粉。捣了一会儿，换个人接着捣，两个人轮番上阵，最后拿着成品面粉让华指点一下怎么做面条。</p>

看着壮浑身的汗水，华很是好奇，“你怎么弄的这么多汗？”</p>

“石杵可是不轻啊！我们两个人轮流捣的。”</p>

“你那个石臼是多大的？”</p>

“你来看嘛。”壮带着华看了石臼。</p>

“这么大的石臼，你不会就这样抱着石杵捣的吧？”</p>

“对啊，就是抱着石杵捣。”</p>

“来来来，在这里放个架子，这里用一根木头，这头把杵固定在木头上，这边用脚踩。”华比划了一下。</p>

壮找来索，华又跟索说了一下脚踏式舂米机的样式，索很快就做好了木头部件，壮试了试，很轻松就可以就可以踩动了，“这个连女人都能干。”壮得出结论。</p>

壮饱餐了一顿鸡蛋面，晚上又吃了排骨面。</p>

于是没过几天，舂米机那里总是有人排队捣面粉，华跟壮说，这个效率太低了，不如做个磨盘吧，那个效率高。</p>

华跟壮仔细的讲了磨盘的构造，壮做了一个大磨盘，这个效率确实比舂米机的效率高，就是推磨有点累，女人推不动这个。壮又做了好几个稍小的磨盘，女人就可以推动，家家户户都能吃到面条了。</p>

磨坊成了最热闹的地方，总是有女人在这里磨面，这里也成了本城八卦流通处。</p>

没过几天，华又在野外找到了野葱野蒜，这东西长得不够粗大，比较细，不过味道很香，不过不管什么东西，吃多了就会厌，华又开始琢磨怎么做馒头。</p>

馒头好做，但是发面没那么容易，既没有发酵粉也没有老面酵子。华开始满肚肠搜索有关的知识，猜测这东西最早应该是自然发酵成的，也就是放坏了发酸，人们舍不得扔，最后发展成了发面馒头。</p>

华开始试验，拿一些面用水和了，放在那让它发酸。好几次，面都是坏的不能吃，华几乎要放弃了，有一次面团发胀起来，这次应该是酵母菌的作用。</p>

因为没有蒸笼，就先尝试做发面饼，味道有些酸，不过还是很好吃的，于是这里又成了旅游热点，一群女人围在这学习做发面饼。</p>

华用木头制作了蒸笼，整出了第一笼馒头。</p>

“这个叫馒头。”</p>

“这个名字为什么这么吓人？”</p>

“这个哪里吓人了？”</p>

“头，还不吓人？”</p>

“猪头，很吓人吗？”</p>

“呃，不吓人，嗯，这名字还行，挺好，不过它为什么要叫馒头？”</p>

“祭祀的时候跟猪头放在一起，用面捏一个猪头，就叫馒头。”华用面捏了猪头的样子，放蒸笼里蒸。</p>